עו"ד גיורא דבל הוא חבר בלשכת עורכי הדין משנת 1993, מגשר מוסמך משנת 1998, ונוטריון משנת 2013.
גיורא עוסק בייצוג בבתי משפט, לרבות בבית הדין לעבודה ובית המשפט לענייני משפחה, ומטפל בחוזים במקרקעין (מכירת ורכישת דירות ונכסים מסחריים, תמ"א 38 ועוד), חוזים מסחריים (שותפויות, הלוואות, זכיונות וכיו"ב), חוזי עבודה וחוזים בתחום דיני משפחה, ירושה ועזבון (הסכמי ממון, הסכמי גירושין, הסכמים בין יורשים וכיו"ב).

גיורא מוסמך גם לערוך יפוי כח מתמשך, וכבר ערך עשרות יפויי כח כאלה, הכרוכים בתכנון משפטי, משפחתי וכלכלי ארוך טווח.
בצד עבודתו כעורך דין גיורא הוא מגשר פעיל משנת 1998, וגישר עד היום בלמעלה ממאה תיקים שהופנו אליו מבתי משפט השלום, המחוזי והעבודה בירושלים ובתל אביב, מבתי משפט למשפחה וכן מבית המשפט העליון, כמו גם בתיקים פרטיים.

גיורא  שימש בעבר כיו"ר ועדת גישור שליד ועד מחוז ירושלים של לשכת עורכי הדין וכחבר בפורום יישוב סכסוכים בדרכים אלטרנטיביות בלשכת עורכי הדין. גיורא גם מרצה בתחום זה, ומלמד משא ומתן, גישור ויישוב סכסוכים במכללות שונות וכן באוניברסיטה העברית בירושלים.

גיורא היה חבר בית הדין המשמעתי של לשכת עורכי הדין במשך כ- 10 שנים, ובמילואים שירת כסגן מפקד גדוד בשריון.

מוסמך לערוך יפוי כח מתמשך, הנחיות מקדימות לצורך מינוי אפוטרופוס ומסמך הבעת רצון ע"פ החוק

דובר עברית, אנגלית וצרפתית.